
L'Alta Cucina Semplice
La nostra cucina è da sempre ispirata ad un concetto di semplicità, ma interpretata con intuizioni, rivisitazioni, abbinamenti e preparazioni particolari ed intriganti, ma semplici, alla portata di tutti. Oltre alla proposta di piatti „intoccabili“ della tradizione locale, preparati con la cura che in casa, al giorno d’oggi, non sempre è possibile avere.
A questa idea di cucina abbiamo dato un nome che ci è piaciuto tanto da spingerci a brevettarlo con il marchio "Alta Cucina Semplice".
Altra caratteristica dell'Alta Cucina Semplice è quella di servire queste preparazioni in quantità e formato ridotto, in modo da non stancare il palato e poterne assaggiare un numero maggiore rispetto alle normali abitudini, a formare un menu (sia in Ristorante che in Asporto) veramente originale, innovativo ed accattivante, mai banale.
A questo scopo è nata l’idea della "Tavolozza".
Le nostre Tavolozze
Ilustrazione esempio di tavolozza di terra.
La composizione della tavolozza è soggetta a variazioni periodiche stagionali o di menù
Su prenotazione, Nonno Cuoco effettua anche il servizio di asporto di piatti concordati, con ritiro, da parte Vostra, presso il nostro Ristorante.

Scopri le nostre specialità, disponibili anche al ristorante:
Le Specialità di Nonno Cuoco.
ViAspettiamo !


La nonna ha detto: ogni 10 cannoli, uno gratis.
Ci mancava solo lei…
Ricominciamo daQui !
C’è aria di novità a La Cucina di Nonno Cuoco!
I volti del nostro nuovo staff:
- Federico (22 anni): il nuovo "Cuochino" della nostra cucina.
- Carlotta (19 anni): l'aiuto "Cuochina".
- Sabrina (43 anni): la "Padrona di Casa".
- ... e poi ci sono io, Ada, con quasi la somma delle loro tre età, pronta ad accogliervi finché non mi manderanno via!
Vi aspettiamo a Cogoleto per farvi assaggiare i nuovi piatti e per brindare insieme a questo nuovo inizio.
Dove trovarci: Via Mazzini 29, Cogoleto
Prenotazione Tavoli: 010 9189129
Cellulare: 335 5684167 (Ada)


Presentazione NuovoStaff !
Stasera ci pensiamo noi
Un nuovo inizio, fatto di giovani energie, entusiasmo e tanta voglia di mettersi in gioco, senza dimenticare la tradizione e la passione che da sempre fanno parte della nostra cucina.
I volti del nostro nuovo staff:
- Federico (22 anni): il nuovo "Cuochino" della nostra cucina.
- Carlotta (19 anni): l'aiuto "Cuochina".
- Sabrina (43 anni): la "Padrona di Casa".
- ... e poi ci sono io, Ada, con quasi la somma delle loro tre età, pronta ad accogliervi finché non mi manderanno via!
Vi aspettiamo a Cogoleto per farvi assaggiare i nuovi piatti e per brindare insieme a questo nuovo inizio.
Dove trovarci: Via Mazzini 29, Cogoleto
Prenotazione Tavoli: 010 9189129
Cellulare: 335 5684167 (Ada)












